بيتزا اللحم
المكونات
- ربع كيلو لحم مفروم
- بصلة مفرومه+٤حبات طماطم
- فلفل حار اخضر او فلفل اخضر عادي حسب الرغبه
- زيتون اسود مقطع+جبن موتزاريلا مبشور
- ملعقة زيت زيتون +ملح وفلفل اسود
- ٢ملعقة كاتشب
- عجين بيتزا
طريقة التحضير
يشوي الفلفل والطماطم ونضعهم في كيس لسهولة التقشير
بعد التقشير تقطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة ويوضع عليها فلفل اسود وملح وقليل من زيت الزيتون
سخن ملعقة زيت ونضع اللحم المفروم ونقلبه حتي يتفتت ونضيف ملح وفلفل حسب الرغبه ويترك ليسوي
تفرد عجينه البيتزا بصينية مدهونه وتدهن بالكاتشب ثم نضع اللحم المفروم ويوزع بالتساوي ونضيف خليط الطماطم والفلفل الحار
ترش البيتزا بالجبن المبشور والزيتون وتخبز عشر دقائق بفرن ساخن حتي تحمر الأطراف
تحمر البيتزا من أعلي وتقدم
وبالهنا والشفا🍕🍕🍕🍕🍕
تعليقات
إرسال تعليق